Prepara alitas de pollo salteadas con tocino receta perfecta para la cena

alitas de pollo salteadas con tocino

El pollo es un alimento muy completo, muy económico y además contiene muy poca grasa. Esto hace que sea el ingrediente estrella de muchos platos y si estás pensando en preparar una cena diferente, estas alitas de pollo salteadas con tocino son la opción perfecta para ti; solo sigue esta simple receta.

Ingredientes:

2 cucharadas de mostaza

1 kilo de alitas de pollo

Sal y pimienta

1 repollo cortado en trozos

200 gramos de bacon en tiras

1 cucharada de aceite vegetal

1 cebolla mediana cortada

1/2 taza de vinagre de manzana

2 cucharadas de mantequilla

6 hojas de tomillo

3 tazas de caldo de pollo

3 cucharadas de azúcar

Preparación:

Estas alitas de pollo salteadas con tocino se preparan primero condimentándolas con sal y pimienta. Luego se coloca el aceite en la sartén y se pasa por ella hasta que se doren, esto tarda generalmente entre 7 a 8 minutos.

Se retiran y se dejan en un lado diferente, para continuar con los otros ingredientes. Se dora el tocino en la misma sartén pero por 4 minutos, se retira, se agrega la cebolla y el repollo durante 4 minutos, luego se añade la mostaza, el vinagre y el caldo para finalizar con las hierbas y el pollo.

Se cuece todo por algunos minutos y se coloca la sartén en el horno. Debiendo cocinar por 45 minutos para tener alitas de pollo salteadas realmente exquisitas.

Otro plato: receta de pollo al curry

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