Saludable y exquisita torta de quinoa

saludable y exquisita torta de quinoa

La hora del té puede estar acompañada de algo rico y saludable ¿que cosa? una torta de quinoa. La que puedes preparar en casa con simples pasos, aprovechando todas las propiedades que esta semilla entrega a la salud.

¡Disfruta tu hora del té!

Ingredientes:

1 cucharadita de polvos de hornear

2 cucharaditas de bicarbonato de sodio

Canela en polvo a gusto

1 banana aplastada

1 taza de frutas secas picadas

1 taza de harina de maíz

1 taza de granos de quinoa

1 taza de leche de arroz o de coco

Preparación:

Preparar esta torta de quinoa es muy fácil, solo debes mezclar la leche de arroz con la quinoa esperar unos minutos para que los granos se hidraten. Se agregan las frutas secas y luego los demás ingredientes.

Se coloca la preparación en una asadera con aceite y se deja reposar por 20 minutos. Se lleva a un horno pre calentado a 180°C durante una hora y listo.

Otra receta: torta de naranja rápida y solo necesitas licuadora

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